月に一度の宅配クック１２３の『行事食』。 ご利用頂いています高齢者様、各ご施設様より 毎月楽しみにお待ち頂いております！ 毎月の行事や地域の特色を活かしたものなど、 いつもよりちょっと豪華なお弁当をお届け（配食）致しております。 5月は風薫る『…

もうすぐ５月、新緑がまぶしい季節となります。 そんな新緑の季節に旬を迎えるのがそら豆です。 ビタミンB１・B２、ビタミンCなどのビタミン類を多く含んでいるほか、 豆類特有の植物性たんぱく質も豊富に含んでいます。 たんぱく質は体を作る上で重要な栄養…

宅配クック１２３は【ゴールデンウィーク】も休まず営業いたします！ ゴールデンウィークだけのご注文も、もちろんＯＫ！ いつもと変わらずに昼・夕それぞれ別々に お弁当をご自宅までお届け（配食）させて頂きます。 また、期間中のご施設のスポット納品も…

吹く風もやわらかな季節となり、過ごしやすくなりましたね。 今週は、先週に引き続き春の山菜「わらび」ついてご紹介します。 わらびにはカロテン、ビタミンＢ２、カリウム、食物繊維などの栄養成分が多く含まれています。 わらびも、ぜんまいと同様に乾燥さ…

宅配クック１２３では、日々のお弁当の配食以外にも、 ご高齢者様の楽しみの一つとして「健康読本」という読み物を配付しております。 今回は、健康コラムのコーナーで『紫外線対策』を取り上げています。 春先から増え始め、７月、８月にピークになる紫外線…

日増しに暖かくなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？ 今週は春の山菜を代表する「ぜんまい」についてご紹介します。 ぜんまいは若い葉の先端が円形に丸まった様子が丸い銭のような形をしているので、 「銭巻き」から「ぜんまい」と呼ばれるようにな…

当社の活動をご理解頂くために、経営者ウェブ番組「社長．ｔｖ」に番組を載せました。 ぜひ一度ご覧ください。 〜株式会社シニアライフクリエイトとは〜 『全てはご高齢者のために』の理念のもと、 ○「向こう三軒両隣」の精神：ご家族になれなくてもお隣さん…

月に一度の宅配クック１２３の『行事食』。 いつもよりちょっと豪華なお弁当をお届け（配食）致しております。 ご利用頂いています高齢者様、各ご施設様より毎月楽しみにお待ち頂いております！ 4月は『春びより弁当』（4/17昼食）です。 ぜひご利用下さい！…

4月に入り、桜の季節になりましたね。 桜と同様に春の訪れを感じさせる「春告魚（はるつげうお）」と呼ばれいるのがニシンです。 ニシンは春になると産卵のため、大量に浜へ押し寄せることから昔は“春告魚”と呼ばれていました。 ニシンにはたんぱく質、ビタ…

宅配クック１２３の4月『丼ぶりメニュー』。 ご利用頂いています高齢者様、各ご施設様より毎月楽しみにお待ち頂いております！ いつものお弁当とはちょっと趣向の違う、丼物をお届け（配食）致しております。 お店により取扱いが異なりますので、お近くのお…