2015-11-11から1日間の記事一覧
日ごとに冷気が加わり、寒さが身にしみる頃となりました。 今週は、「チンゲン菜」についてのご紹介です。中華料理でよく見かける緑黄色野菜の一つであるチンゲン菜。春と秋に良く出回りますが、 中でも気温が下がる１２月にかけてが最も美味しくなり、旬の…
日ごとに冷気が加わり、寒さが身にしみる頃となりました。 今週は、「チンゲン菜」についてのご紹介です。中華料理でよく見かける緑黄色野菜の一つであるチンゲン菜。春と秋に良く出回りますが、 中でも気温が下がる１２月にかけてが最も美味しくなり、旬の…
