雨にぬれる紫陽花が美しい季節になりました。 今週は「ピーマン」をご紹介します。一般的な緑色のピーマンは未熟な状態で収穫したもので、 完熟させると赤ピーマンになります。 ピーマンはビタミンCやカロテンなど、ビタミン類を多く含んでいます。 ピーマン…