2015-03-04から1日間の記事一覧
桃の節句も過ぎ、日毎に春めいてきましたね。 今週は、「ずいき」についてのご紹介です。 ずいきは、八つ頭や里芋、はす芋の葉柄部分になります。 食物繊維が豊富で、特に不溶性のものが多く、食物繊維が胃や腸の中で水分を吸収し膨らむことで、 腸の動きを…
桃の節句も過ぎ、日毎に春めいてきましたね。 今週は、「ずいき」についてのご紹介です。 ずいきは、八つ頭や里芋、はす芋の葉柄部分になります。 食物繊維が豊富で、特に不溶性のものが多く、食物繊維が胃や腸の中で水分を吸収し膨らむことで、 腸の動きを…
