2015-01-21から1日間の記事一覧
早いもので、２０１５年も１か月が過ぎようとしてます。 今週は、「小松菜」についてのご紹介です。 小松菜は、今では通年出回っている野菜ですが、本来は冬が旬の野菜です。 「冬菜」「雪菜」とも呼ばれ、春先に出回る若くて色の薄いものは 「鶯菜（うぐい…
早いもので、２０１５年も１か月が過ぎようとしてます。 今週は、「小松菜」についてのご紹介です。 小松菜は、今では通年出回っている野菜ですが、本来は冬が旬の野菜です。 「冬菜」「雪菜」とも呼ばれ、春先に出回る若くて色の薄いものは 「鶯菜（うぐい…
