2014-12-17から1日間の記事一覧

高齢者(施設)向け配食表(12月18日〜12月24日)

今年の冬至は12月22日になります。 今年は19年に一度の「朔旦冬至」と呼ばれる大変珍しい年になります。 今週は、「かぼちゃ」についてご紹介します。 冬至では「ん」がつく食べ物を食べると「運」を呼び寄せるとされ、 かぼちゃは漢字で「南瓜(なんきん)…