2014-09-24から1日間の記事一覧
本格的に秋となり、さまざまな食材が旬を迎えおいしい季節となってまいりました。 今週は、「花斗六豆」のご紹介です。 花斗六豆は、インゲン豆の一種で白花豆とも呼ばれています。 種皮だけでなくへその部分まで真っ白なのが特徴で、煮豆やおかず、 スープ…
本格的に秋となり、さまざまな食材が旬を迎えおいしい季節となってまいりました。 今週は、「花斗六豆」のご紹介です。 花斗六豆は、インゲン豆の一種で白花豆とも呼ばれています。 種皮だけでなくへその部分まで真っ白なのが特徴で、煮豆やおかず、 スープ…
