2014-08-06から1日間の記事一覧
ヒマワリが綺麗に大輪を咲かせる頃になりました。 今週は、「大豆」のご紹介です。 大豆は、豆類の中でもタンパク質の含有量が多く、アミノ酸の組み合わせが、 動物性たんぱく質とよく似ていることから「畑の肉」とも呼ばれています。 大豆に含まれる「イソ…
ヒマワリが綺麗に大輪を咲かせる頃になりました。 今週は、「大豆」のご紹介です。 大豆は、豆類の中でもタンパク質の含有量が多く、アミノ酸の組み合わせが、 動物性たんぱく質とよく似ていることから「畑の肉」とも呼ばれています。 大豆に含まれる「イソ…
