2014-01-22から1日間の記事一覧
毎日厳しい寒さが続きますが、いかがお過ごしですか？ 今週は緑黄色野菜の定番、「人参」のご紹介です。 一年中出回っている人参ですが、秋から冬にかけて甘みが増し、美味しくなる時期です。 人参に多く含まれるカロテンは、体内でビタミンAに変わり、視力…
毎日厳しい寒さが続きますが、いかがお過ごしですか？ 今週は緑黄色野菜の定番、「人参」のご紹介です。 一年中出回っている人参ですが、秋から冬にかけて甘みが増し、美味しくなる時期です。 人参に多く含まれるカロテンは、体内でビタミンAに変わり、視力…
