もうすぐ12月。早いもので今年も残りわずかとなりました。 皆様いかがお過ごしでしょうか。これからの季節、鍋物などに欠かせない野菜に「白菜」があります。 白菜は寒い季節に甘みを蓄え、より美味しくなります。 白菜は栄養の多い野菜ではありませんが、ビ…