2013-06-26から1日間の記事一覧

高齢者(施設)向け配食表(6月27日〜7月3日)

もうすぐ7月。梅雨明けが近づいてきましたね。 今週は「ピーマン」をご紹介します。一般的な緑色のピーマンは未熟な状態で収穫したもので、完熟させると赤ピーマンになります。ピーマンはビタミンCやカロテンなど、ビタミン類を多く含んでいます。 ピーマン…