2013-06-19から1日間の記事一覧
青空が恋しくなるようなお天気が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。 今週はねばねばが食欲をそそる「おくら」のご紹介です。 おくらの独特の粘り成分は、水溶性食物繊維のペクチンと複合たんぱく質のムチンです。ペクチンは血糖値の上昇を抑え、血…
青空が恋しくなるようなお天気が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。 今週はねばねばが食欲をそそる「おくら」のご紹介です。 おくらの独特の粘り成分は、水溶性食物繊維のペクチンと複合たんぱく質のムチンです。ペクチンは血糖値の上昇を抑え、血…