行く秋が惜しまれる今日この頃ですが いかがお過ごしですか？今週は秋から冬にかけてが旬のブロッコリーをご紹介します。 ブロッコリーはアブラナ科の植物で、キャベツの仲間になります。 β-カロテンやビタミンB群、ビタミンC、Eを多く含むほかミネラルや食…