季節の変わり目は、体調を崩しやすいので体調管理には十分気をつけましょう。今週は夏野菜の代表格「きゅうり」をご紹介します。 きゅうりは90％以上が水分なので、汗を良くかく夏に適した野菜です。 皮は濃い緑色をしていますが淡色野菜に分類されます。 ま…