2015-06-24から1日間の記事一覧
いよいよ7月も目前、本格的に夏の季節がやってきますね。 今週は、「ザーサイ」についてのご紹介です。ザーサイは、からし菜の一種でアブラナ科の植物であり、その植物から作られる中国の代表的な漬物の総称です。 発祥地は中国の四川省といわれ、日本でも一…
いよいよ7月も目前、本格的に夏の季節がやってきますね。 今週は、「ザーサイ」についてのご紹介です。ザーサイは、からし菜の一種でアブラナ科の植物であり、その植物から作られる中国の代表的な漬物の総称です。 発祥地は中国の四川省といわれ、日本でも一…
